Salon international de l’agriculture : La Chine renforce sa présence avec un pavillon officiel

La 62e édition du Salon international de l’Agriculture a ouvert ses portes le 21 février au Parc des expositions de la Porte de Versailles, à Paris. Chaque année, ce rendez-vous incontournable attire des centaines de milliers de visiteurs venus à la rencontre d’animaux d’élevage, de produits du terroir et de saveurs régionales.

Aux côtés des exposants français, 30 autres pays sont représentés, dont 12 disposent de leur propre pavillon. Parmi eux, la Chine est de nouveau au rendez-vous. Une première toutefois : le ministère chinois de l’Agriculture et des Affaires rurales y organise son pavillon national. Une présence officielle qui marque une nouvelle étape et ambitionne de renforcer les échanges avec les professionnels français et internationaux du secteur agricole. Reportage d’Anqi Wang.

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Placée sous le signe du renouveau, du dialogue et de la qualité, l’édition 2026 du Salon de l’Agriculture ouvre ses portes. Des animaux emblématiques aux produits du terroir — de la viande aux fromages affinés et aux spécialités laitières — les visiteurs découvrent un savoir-faire transmis de génération en génération. Avec plus de 3 500 animaux et 1 100 exposants venus de toutes les régions de France, le Salon offre un panorama vivant et complet de l’agriculture, à la fois française et internationale. Parmi les milliers de visiteurs, certains viennent pour le plaisir, d’autres pour le business ou encore la diplomatie, faisant du Salon un lieu unique où tradition et innovation se rencontrent.

【Guest】

OLIVIER GRANDJEAN

Visiteur et Président de l’association Le Pont de la Francophonie en Chine

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« C’est la plus grande manifestation populaire. Tout le monde vient au salon de l’agriculture : les commerçants, les agriculteurs, certains industriels aussi, sont au salon de l’agriculture. Mais c’est surtout le peuple de France qui est au salon de l’agriculture. »

【Guest】

YVES ROUAULT

Exposant français et Directeur chez CAPGENES

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« Le salon de l’agriculture, c’est à peu près 600 000 visiteurs en une semaine. Et puis, c’est l’occasion effectivement de rencontrer et d’accueillir sur nos stands des hommes politiques : nous avons eu le président de la République à plusieurs reprises les années passées et cette année, nous avons des députés, mais également aussi des (hommes) politiques étrangers – nous avons reçu des membres du ministère chinois qui sont venus sur notre stand samedi qu’on a accueilli avec plaisirs. »

【Voice_over】

Aux côtés des exposants français, 30 pays partenaires sont aussi présents au Salon. La Chine fait son grand retour, avec pour la première fois un pavillon officiel du ministère chinois de l’Agriculture, qui rassemble près de 40 entreprises et marque un pas important pour renforcer les échanges avec les professionnels français et internationaux.

【Guest】

DENG LI

Ambassadeur de Chine en France

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« Comme vous le savez, la Chine est un grand importateur de produits agricoles français. Tout à l’heure, j’ai visité la zone de viande, de produits laitiers…Le marché chinois reste toujours le premier marché des produits français. Mais aussi, nous avons de très beaux produits chinois qu’on veut présenter aux consommateurs français. Et je suis très content de la présence des producteurs chinois ici, et on va faire un effort pour que cette exposition soit meilleure l’année prochaine. »

【Guest】

YVES ROUAULT

Exposant français et Directeur chez CAPGENES

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« Alors nous, le fait que la Chine a un pavillon sur le salon c’est — on voit ça d’un très bon œil — c’est très important parce qu’il y a des collaborations qui se font à l’international entre la France et la Chine, notamment dans notre secteur en matière de génétique. Donc, pour nous c’est une très très très bonne nouvelle, et ça augure aussi de futurs partenariats et de construction pérenne de partenariat, donc pour le futur. »

Inaugurée en présence du président de la République, Emmanuel Macron, le samedi 21 février, cette édition du Salon de l’Agriculture confirme sa vocation : créer un lien vivant et essentiel entre le monde agricole et le public. Les portes resteront ouvertes jusqu’au 1er mars 2026.